История умалчивает о том, кому по праву принадлежит рецепт приготовления мяса в вине. С уверенностью можно сказать, что первыми его приготовили французские крестьяне.
Чтобы приготовить рулетики из свинины для горячей закуски потребуется:• 600 – 700 г мякоти нежирной свинины• соль, специи, рубленая зелень• упаковка готового слоеного теста из 2-х пластов• масло• 3 ст.