31 Января 2012
Опубликовано в
Зеленые салаты
Стручковая зелёная фасоль в ряде стран пользуется неплохим уважением. Она очень хорошо подходит для заморозки и консервирования. Данные способы позволяют в стручках сохранить каротин и витамин С. Кроме всего прочего фасоль, как и горох, содержит белок, в нём содержится аминокислотный состав, который очень схож с белком, содержащимся в мясе. Очень вкусным получается салат из фасоли стручковой с разнообразными ингредиентами. Таких рецептов, где основным ингредиентом является фасоль стручковая много; предлагаем вашему вниманию один из таких рецептов, надеемся, что он понравится многим.