Каким должен быть идеальный плейлист для кафе: полезные советы по выбору песен

29 Июня 2023
Опубликовано в Мясные салаты

В заведениях общепита принято проигрывать музыку для создания комфортного фона.

Этот способ создает определенное настроение у посетителей, позволяет снизить слышимость их разговоров, дает возможность почувствовать себя более уединенно. Возникает вопрос, как подобрать плей-лист для кафе.

Особенности

Подбор музыки зависит от типа заведения, какой эффект рассчитывает получить владелец. Если это проходные учреждения с большим потоком посетителей, которые приходят не более одного-двух раз, то здесь стоит учитывать только особенности аудитории. Важнейшим параметром будет возраст, ведь не зря говорят, что у каждого поколения своя музыка.  Здесь можно использовать любимые мелодии владельцев, включать радиостанции без рекламы. Главное, чтобы воспроизведение шло на определенном уровне громкости, не мешающее посетителям общаться между собой или с персоналом кафе.

Если планируется концептуальный подход к выбору плей-листов, то необходимо учитывать следующие факторы:

1. Стиль кафе, его образ в глазах посетителей. Это важнее вкусов отдельных групп. Именно этот фактор будет привлекать клиентов, отбирать целевую аудиторию для кафе.
2. Музыка должна стать частью атмосферы заведения, поддерживать ее и формировать имидж кафе.
3. Вкусы посетителей после формирования целевой аудитории также требуется учитывать. Здесь нужно ориентироваться на постоянную клиентуру, для чего стоит проводить опросы.

Как добиться правильного оформления плей-листа

Нужно учитывать, что проигрывание музыки в кафе относится к трансляции произведений на массовую аудиторию, не является личным прослушиванием, и попадает под действие закона об авторских правах. То есть купленный диск или композиция не дает возможности запускать ее в кафе, необходимо приобрести лицензию для ее коммерческого использования.

Этот факт требуется оформить документально, приобретая контент у медиа-компаний, имеющих соглашения с правообладателями и ведущими отчисления на их счета.

Можно послушать плей-листы в кафе аналогичной направленности и состава посетителей. Однако это будет простым повторением, не даст значительного эффекта. Более продуктивным вариантом станут опросы посетителей или привлечение специалистов в этой области. Эти способы лучше сочетать друг с другом, чтобы добиться значительного эффекта.

Также важно комбинировать плей-листы, регулярно менять их содержание, чтобы музыка не наскучила публике.