Найсмачніша ПП шаурма з куркою: як приготувати

29 Января 2025
Опубликовано в Мясные салаты

Правильно приготовлена ​​шаурма з куркою – це не лише дуже смачний, а й корисний продукт.

ПП шаурма з куркою – це смачна та корисна альтернатива традиційному фастфуду. Вона ідеально підходить для тих, хто слідкує за харчуванням, але не хоче відмовлятися від улюблених страв. Завдяки запеченій курці, свіжим овочам та легкому соусу, така шаурма виходить низькокалорійною, ситною і водночас легкою. Приготування займає мінімум часу, а результат – смачний перекус або повноцінна страва, яку зручно взяти із собою.

Інгредієнти:

Лаваш тонкий - 2 шт

Філе куряче - 250 г

Листя салату - 10-12 шт

Огірок - 1 шт

Помідор - 1 шт

Майонез - 2 ст.л. (або сметана, натуральний йогурт)

Кетчуп - 2 ч.л.

Гірчиця - 2 ч.л.

Сіль, перець, паприка - за смаком

Приготування:

1. Підготовка:
   • Помийте та обсушіть овочі та куряче філе.
   • Натріть філе спеціями (паприка, сіль, перець за смаком).
   • Загорніть у пергамент чи фольгу, запікайте при 180°С 35-45 хвилин.
2. Начинка:
   • Охолоджене філе наріжте соломкою.
   • Огірок і помідор наріжте смужками.
3. Соус:
   • Змішайте низькокалорійний майонез (або сметану / йогурт), кетчуп і гірчицю.
4. Формування:
   • Лаваш змастіть соусом, викладіть листя салату, курку та овочі.
   • Згорніть рулетом, підвертаючи краї.
5. Обсмажування:
   • Підрум’яньте ПП шаурму на сухій сковороді або сковороді-гриль.

Подача:
Розріжте шаурму навпіл та подавайте. Смачного!

Запрошуємо вас переглянути цей рецепт повністю на сайті bazylik.com.ua (покроково, з фото). Більше смачних ідей шукайте також в розділі “Закуски”.