Салат с моцареллой и помидорами

07 Декабря 2012
Опубликовано в Праздничные салаты

Как ни странно, с каждым днем в нашу жизнь все сильнее и сильнее проникают тенденции модной жизни. Мы стремимся модно одеваться, создавать соответствующий интерьер в доме и, конечно же, есть необычную, вкусную еду, пришедшую к нас с Запада. Предлагаем вашему вниманию предлагаются рецепты необычных, вкусных и питательных салатов.

Для приготовления салата из моцареллы и помидоров вам понадобится:

-  Два больших помидора;

-  Один средний шарик моцареллы;

-  Сто грамм маслин с удаленными косточками;

-  Оливковое масло;

-  Лимонный сок;

-  Базилик;

-  Специи.

Итак, приступаем к готовке. Первое, что вам нужно сделать – это помыть помидоры и нарезать их кружочками. Базилик тоже нужно промыть под проточной водой и порезать на крупные части. На глубокую тарелку выложите, чередуя, маслины, помидоры, сыр,  сверху красьте базиликом и перемешайте. Затем, заправьте салат оливковым маслом, смешанным с черным перцем или другими специями. При желании можете добавить немного лимонного сока, это придаст салату слабую горчинку, но не повлияет на вкус.

После приготовления, салат сразу нужно подавать к столу. Ведь, залеживаясь в холодильнике, он быстро утратит свежеть, аромат и другие характеристики, которыми славится.