Бисквит выходного дня

18 Декабря 2018
Опубликовано в Разные блюда

В этом кулинарном рецепте вы узнаете, как приготовить очень вкусный бисквит выходного дня.

Чтобы приступить к приготовлению возьмите следующие продукты:

Для теста:

5-6 куриных яиц

1 стакан сахара

1.5 стакана качественной муки

Для крема:

100 грамм сметаны

1 чайная ложка молотого мускатного ореха

Грецкие орехи – по вкусу

1 стакан сахара

Рецепт приготовления бисквита выходного дня

Первым делом необходимо взбить куриные яйца с сахаром, в итоге у вас масса должна увеличиться в 3-4 раза. Теперь небольшими порциями добавляем муку, все время перемешивая, чтобы не образовались комочки, от которых потом очень трудно избавиться.

Смажьте форму для выпекания маслом и вылейте получившееся у нас тесто. Выпекайте в духовке до готовности.

Готовый корж разрежьте на 2 части и дайте остыть.

Для крема смешайте сметану, сахар и мускатный орех.

Полученным кремом смажьте корж, после чего посыпьте орехами, и снова смажьте. Поверх положите второй корж и так же смажьте кремом, посыпав все орешками.

Приятного аппетита!