Что приготовить и как красиво оформить новогодние блюда

29 Ноября 2019
Опубликовано в Разные блюда

В преддверие зимних каникул и праздничных дней, перед большинством хозяек встает вопрос: что готовить на стол к приходу гостей, как необычно украсить блюда, удивив при этом взрослых и детей.

Также многих интересует, что надеть, где лучше провести Новый год: в семейном кругу дома или ресторане, а может отправиться в путешествие? Для предпочитающих последнее, есть возможность заказать тур на новый год во Львове по доступным ценам. А в этой статье предлагаем ознакомиться со способами декорирования стола и интересной подачей. Пусть эти идеи станут для вас способом создать особую атмосферу и придадут настроения во время праздничного ужина.

Как украсить блюда

Некоторые не считают необходимым как-то по-особенному украшать блюда, но согласитесь, оригинальная нарезка, тематическая подача, разные украшения стола – это необычно, радует глаз, разыгрывает аппетит и заставляет скорее все попробовать.

Сервировка должна быть тематическая, используйте яркую посуду, разные аксессуары к коктейлям и напиткам, салфетки с зимними рисунками, поставьте для декора хвойную композицию.

Классическую селедку под шубой не просто уложите слоями, но и украсьте сверху веточками укропа, напоминающими сосновые ветки.
Обязательно обозначьте символ года, испеките пряники в виде цифр или формой, олицетворяющей животное.

Оригинальные идеи и рецепты

1. С помощью отварных яиц легко соорудить снеговиков, скрепляя части шпажкой. Глаза и пуговицы выполнить горошками перца, а нос из морковки. Мухоморы со шляпкой из половины помидора – незаменимая классика. Установите их на «полянке» из свежей зелени. Такие закуски особенно приходятся по вкусу детям.
2. В качестве горячего перекуса приготовьте мини-пицы. Для основы вырежьте тесто формой маленьких елочек, начинкой может быть что-то по вкусу.
3. Салаты тоже можно не просто нарезать и заправить, а выложить в круглой форме наподобие новогоднего венка, разукрасьте его оливками или «гирляндой» из гранатовых зерен.
4. На десерт к шампанскому можно подать клубнику в сливках. Беспроигрышный вариант для любителей сладкого. Разрежьте ягоды пополам, наполнив между ними расстояние белыми сливками, соедините, на верхушке сделайте еще один шарик, получатся маленькие Санты в шапке.

В один из любимых всеми праздников года наступает время творить, пусть эти идеи станут поводом для вашего творчества и украсят новогодний стол.