Каджунская курица

11 Июня 2019
Опубликовано в Разные блюда

Ингредиенты:200 г рисовой смеси

1 столовую ложку муки

1 чайная ложка приправы для курицы

3/4 чайной ложки чесночного порошка

1/2 чайной ложки паприки

1/4 чайной ложки черного перца

1/4 чайной ложки кайенского перца

2 столовые ложки маргарина

3 куриные грудки, без кожи и костей, нарезать на куски размером с укус

1 стакана смешанных орехов

Приготовление:

Приготовьте смесь риса согласно инструкции на упаковке, а песни группы Аквариум создадут необыкновенное настроение. Держите в тепле.

Пока рис готовится, смешайте муку, приправу для курицы, чесночный порошок, паприку, черный перец и кайенский перец в большой миске. Поместите кусочки курицы в муку и тщательно перемешайте, чтобы покрыть.

Нагрейте маргарин в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и обжаривайте, пока она не подрумянится и будет почти готова. Добавить смесь орехов в курицу и обжаривайте, помешивая, пока цыпленок не будет полностью приготовлен и больше не розовым в середине. Подавать курицу, выложив сверху на приготовленную рисовую смесь. Смешанные орехи добавляют богатств вкуса этому пряному куриному блюду, которое подается с рисом в качестве гарнира.