Как испечь солнышко

15 Июня 2019
Опубликовано в Разные блюда

Масленица – веселое время! Горячие блины, похожие на солнышко, греют не только желудок, но и сердце. Весна пришла! И вместе с природой просыпаются чувства безудержного веселья, желания прыгнуть через костер, взобраться по столбу за подарком и сжечь чье-нибудь чучело. И, конечно, вдоволь налопаться блинов.

В такие дни покупать «блинные» полуфабрикаты – преступление! Чего проще сотворить свои маленькие «солнышки»? А вкусно-то как! Этот рецепт называется «Три плюс два!». Почему? Читай список ингредиентов!

Понадобится:

3 стакана молока

3 стакана муки

3 яйца

3 ст. л. сахара

2 ст. л. подсолнечного масла

2/3 ч. л. соды

½ чайной ложки соли

Печем идеальные блины: 1/Все смешиваем до однородной консистенции. Добавляем 2 стакана кипятка и печем на раскаленной сковородке с капелькой масла. Блинчики получаются – пальчики оближешь! Ставишь блины на стол, добавляешь разнообразные начинки – и больше никаких хлопот, чем накормить гостей.

2.Начинкой для блинов, как и в случае с итальянской пиццей, может стать все, что у вас под рукой. Самые популярные в народе начинки: картошка с грибами, жареный с зеленым лучком ливер, творог с чесноком и укропом и, конечно, растопленный мед. Приятного аппетита!