Как правильно выбрать тарелки?

21 Июня 2019
Опубликовано в Разные блюда

Тарелки являются одним из самых необходимых видов посуды. Поэтому к их выбору стоит подойти особо тщательно. От того, как выглядят обеденные тарелки, зависит аппетит, а значит и здоровье. На кухне должны быть тарелки различных видов, каждый из которых имеет своё предназначение. Например, должны быть плоские сервировочные тарелки, глубокие для супа, десертные и т. д. Тарелки могут иметь разную цену: можно найти как дорогие, так и дешёвые. Можно найти хорошую посуду, подходящую для людей любого достатка. Есть два варианта покупки посуды: приобрести готовый сервиз или выбрать приборы по отдельности.

Шесть полезных советов, которые понадобятся при покупке:

1) Нужно учитывать, какая кухонная посуда уже имеется в доме. Новые тарелки стилистически должны дополнять её, а не выбиваться из композиции. В идеале нужно учитывать всё: другие тарелки, чашки и даже бокалы. Например, если чашки выполнены из тонкого фарфора, к ним идеально подойдут белые тарелки с позолотой и цветочным рисунком. Если же это массивные кружки, то стоит обратить внимание на тарелки квадратной, треугольной, овальной и другой необычной формы.

2) Далеко не последнюю роль играет сочетание цветов имеющейся посуды. Согласно последним тенденциям, она либо должна относиться к одной цветовой гамме, либо иметь контрастные цвета. К примеру, тарелки могут быть похожих оттенков, а к чёрным кружкам отлично подойдут чисто-белые блюдца.

3) Не стоит отставать от моды. Стеклянная посуда повышенной прочности сегодня теряет свою популярность. Всё больше людей останавливают свой выбор на красивых керамических тарелках необычной формы. Очень стильно и дорого смотрятся фарфоровые и фаянсовые. Чтобы всегда было хорошее настроение, посуда может быть яркой. Важно помнить, что тёплые тона, в отличие от холодных, повышают аппетит.

4) Нужно учитывать и способ, которым будут мыться тарелки. Если для этого планируется использовать посудомоечную машину, не стоит покупать посуду с ручной росписью: в машине она быстро потеряет свою красоту. Деревянные тарелки также испортятся при регулярном мытье таким способом. Сегодня многие используют микроволновую печь, чтобы разогреть ранее приготовленные блюда, которые уже лежат в тарелках. На посуде, которую планируется использовать для этого, не должно быть золотых или серебряных ободков. Также для этого не подойдёт металлическая посуда. Лучшие материалы для использования в микроволновой печи - керамика и фаянс.

5) Нельзя забывать и о количестве. Если в семье четыре человека, нужно купить по шесть тарелок каждого вида: маленьких, десертных и суповых. Помимо этого, понадобятся и два плоских блюда небольших размеров. Если планируется часто приглашать гостей, рекомендуется увеличить число приборов каждого вида в два раза. Естественно, не стоит тратить свои средства на те тарелки, которые не будут использоваться. Например, если семья не ест супы, глубокие суповые тарелки им явно ни к чему. Если в доме есть маленький ребёнок, для него нужно купить отдельную посуду. Она должна быть красочно оформленной и украшенной детскими рисунками.

6) Не стоит выбирать посуду только в супермаркетах. Можно посетить посудные магазины для ресторанов и отелей. Там можно найти великолепную посуду с интересными дизайнерскими решениями. Кроме того, профессиональная приборы имеют повышенную прочность и износостойкость. Вопреки мнению большинства людей, даже в таких магазинах можно встретить посуду по вполне приемлемым ценам.