Куриные бедрышки в глазури по-азиатски

31 Августа 2019
Опубликовано в Разные блюда

Ингредиенты:1/2 стакана рисового уксуса5 столовых ложек меда1/3 стакана соевого соуса1/4 стакана кунжутного масла3 столовые ложки Азиатского соуса чили с чесноком3 столовые ложки измельченного чеснока соль по вкусу8 куриных бедрышек, без кожи, без костей1 столовая ложка нарезанного зеленого лука (по желанию)

Приготовление:

Взбить уксус, мед, соевый соус, кунжутное масло, соус чили с чесноком, чеснок и соль в миске до получения однородной массы. Перелить половину маринада в большой пластиковый пакет с застежкой, отложить другую половину соуса. Поместите куриные бедра в одном пакете с маринадом, выжать весь воздух и запечатать. Встряхнуть несколько раз, чтобы покрыть курицу и поместить в холодильник на 1 час, переворачивая сумку один или два раза. А в это время можете заказать недорогие натяжные потолки для ремонта в доме.

Разогреть духовку до 220 градусов С.

Вылить отложенную половину маринада в кастрюлю и поместить на средний огонь. Довести до кипения и варить в течение от 3 до 5 минут, часто помешивая, чтобы соус загустел. Удалите цыпленка из пакета; выберите использованный маринад. Поместите куриные бедра в форму для выпечки, и смажьте их 1/3 утолщенного маринада из кастрюли.

Выпекать 30 минут, поливая еще раз через 10 минут. Отставьте на 5 или 10 минут, а в это время доведите оставшийся маринад до кипения и варите в течение 1 или 2 минут. Подавать курицу с маринадом. Посыпать зеленым луком, если используете.