Куриное заливное Пикантное

31 Августа 2019
Опубликовано в Разные блюда

Сегодня хотелось бы поделиться рецептом куриного заливного «Пикантное».

Данный рецепт не многим отличается от обычного куриного супа, за исключением того, что после приготовления супа он заливается предварительно замоченным желатином. После чего отправляется в холодильник для охлаждения.

Для того чтобы приготовить это блюдо, возьмите следующие продукты:

2 пакетика супов быстрого приготовления

1 средняя морковка

200 грамм куриного филе

1 пакетик гранулированного желатина

1 стакан тёплой воды

Свежая зелень для украшения

Рецепт приготовления куриного заливного «Пикантное»

Заливаем пакетик гранулированного желатина стаканом тёплой воды, после чего отправляем его на некоторое время в спокойное место, для того чтобы крахмал набух.

Разогреваем чуть-чуть воду, до тёплого состояния и всыпаем в неё содержимое пакетиков с супами быстрого приготовления.

Нарезаем филе курицы на ломтики, необходимой вам толщины, и выкладываем всё мясо в суп.

Промываем, очищаем и нарезаем морковку на тонкие ломтики, и так же добавляем в кастрюлю с супом.

После добавления моркови ждём 7 минуток и снимаем супчик с огня.

Сразу же после снятия вливаем уже разбухший желатин в суп и разливаем его по формам.

Украсьте заливное свежей зеленью петрушки, и отправьте охлаждаться в холодильник. Для полного охлаждения и застывания требуется около одного часа.

На этом приготовление куриного заливного закончено, Приятного Вам аппетита!