Мясо в горшочках по-домашнему

Что бы приготовить мясо в горшочках по-домашнему, нам понадобится:

Мясо ( я взяла курицу)

Две моркови

Один болгарский перец

Две – три картофелины

Небольшой кусочек тыквы

Два яблока – одно сладкое, другое кислое

Специи

Способ приготовления мяса в горшочках по-домашнему:

Промываем мясо и кусочками нарезаем. Косточки можно удалить, а можно кое-какие кусочки оставить на косточке (кому как нравится).

Затем промываем все овощи и очищаем.

Яблоки, перец и морковь нарезаем ломтиками, а тыкву и картофель кубиками.

Два горшочка я сделала так: мясо (присыпала крупной солью и смесью специй), добавила картофель, болгарский перец, яблоки, морковь и немного тыквы. В один из горшочков положила оранжевую чечевицу.

Другие два горшочка я сделала по-другому: мясо (присыпала также крупной солью и немного пряностями), добавила много яблок и тыквы, чуть-чуть моркови.

Все горшочки закрыла крышками и поставила в разогретую до 200С духовку на 45-50 минут. Получились вкусными и те и другие -). Попробуйте! Приятного аппетита.

Салаты на стол - salaty-na-stol.info. Рецепты салатов - 2011-2012. При копировании материалов, активная обратная ссылка на сайт обязательна!