Организация питания в автобусных турах: способы и варианты

18 Января 2020
Опубликовано в Разные блюда

При подготовке автобусных туров учитывается множество факторов: маршрут, экскурсионная программа, безопасность туристов.

Отдельное внимание уделяется организации питания участников тура.

Особенности туров

Туры на автобусах пользуются большой популярностью у туристов. Аренда автобуса с водителем на сутки или больше – весьма востребованная услуга.

Объясняется это тем, что на автобусе можно за относительно небольшую сумму посетить интересные места как в своей стране, так и за ее пределами.

Автобусные туры имеют характерные особенности, отличающие их от путешествий другими видами транспорта.

В ходе поездки можно увидеть гораздо больше, чем при перемещении поездом или самолетом.

В автобусах предусмотрен минимальный сервис, необходимый для комфортного самочувствия путешественников. Он включает в себя биотуалет, умывальник, кондиционер. Некоторые транспортные средства оснащаются мини-кухней, устройствами для просмотра видео и прослушивания музыки.

В процессе поездки с периодичностью 3-4 часа делаются остановки продолжительностью около получаса. За это время туристы имеют возможность поесть в ближайшем кафе, посетить стандартный туалет, обменять валюту.

Организация питания

Если автобусный тур является длительным, при его покупке следует уточнить вопрос питания в дороге. За это в большинстве случаев отвечает компания-организатор путешествия.

В подобных турах действует система питания, аналогичная той, которая есть в отелях.

Чаще всего путешественникам предоставляют завтраки в отелях. Такая система питания обозначается как BB и предполагает два варианта:

1. Континентальный завтрак. Бутерброды, кофе, чай, йогурт.
2. Шведский стол. К континентальному завтраку добавляются фрукты, овощи, вареные яйца, выпечка, сок.

Вариант питания HB, объединяющий в себе завтрак и ужин, встречается в автобусных турах реже (в основном, на Западе). Завтрак организуется в виде шведского стола. Ужин может иметь вид шведского стола или салат-бара с возможностью заказать определенные горячие блюда из меню. Напитки можно приобрести за отдельную плату.

Полный пансион, обозначающийся как FB, предлагается путешественникам только в дорогостоящих эксклюзивных автобусных турах по европейским странам и по Америке. По стоимости питание может равняться цене за путешествие или превосходить ее.

Обед и ужин в такой схеме может быть предоставлен участникам тура по меню или в форме шведского стола. За напитки также, как и в случае с HB, придется доплачивать.