Ретро коктейль с креветками

19 Января 2019
Опубликовано в Разные блюда

Входящие нгредиенты:

2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока;

1 ст. ложка белого винного уксуса;

2 столовые ложки оливкового масла;

1 ст. ложка свежего зеленого лука (нарезанного);

1 ст. ложка дижонской горчицы;

36 крупных приготовленных креветок, очистить, оставив нетронутыми хвосты

1 Тревизо салат, мелко измельченный

Приготовление:

Взбейте вместе апельсиновый сок, масло, уксус, горчицу и зеленый лук в кувшине. Посолите и поперчите по вкусу.

Поместите креветки в миску подходящего размера. Залейте соусом и перемешивайте, пока все хорошо не смешается.

Разделите Тревизо среди коктейльных бокалов. Сверху выложить смесь креветок и можно подавать. Блюдо прекрасно подойдет для праздничного ужина. А можете приготовить только для себя, налить бокал пива и поиграть в онлайн рулетку за компьютером.

Вы можете приготовить этот рецепт заранее, за 6 часов до подачи на стол смешать все ингредиенты, кроме салата. Сверху накройте полиэтиленовой пленкой, храните в холодильнике. Непосредственно перед самой подачей на стол выложите салат в бокалы и украсьте креветками.