Салат Куриная фиеста

21 Января 2019
Опубликовано в Разные блюда

Ингредиенты:

2 половинки куриной грудки, без кожи и без костей

36 г пакет сухой приправы для фахитас, разделенных

1 столовую ложку растительного масла

420 г банку черной фасоли, промыть и слить

300 г консервированной кукурузы

1/2 стакана сальсы

300 г смешанной зелени салата

1 лук, нарезанный

1 помидор, нарезать клиньями

Приготовление:

Салат "Куриная фиеста" аналог салата "Цезарь" в мексиканском стиле. Вы можете приготовить его на ужин и заказать пиво на дом, чтобы спокойно поужинать и расслабиться.

Натрите куриное филе равномерно 1/2 приправы для фахита. Нагреть масло в сковороде на среднем огне и обжарить куриные кусочки в течение 8 минут с каждой стороны или пока сок, который течет при тестировании с помощью ножа, не станет прозрачным, отложите в сторону.

В большой кастрюле смешайте фасоль, кукурузу, сальсу и вторую половину от фахита приправы. Нагрейте на среднем огне, пока не станет теплым.

Подготовить блюдо, украсив листьями салата, бросая зелень, лук и помидоры. Сверху выложить на салат ломтики курицы и смесь с фасолью и кукурузой.