Сломалась мясорубка: что делать и как устранить поломки

23 Июня 2021
Опубликовано в Разные блюда

Практически в каждом доме есть современная мясорубка, при помощи которой можно быстро и качественно измельчить мясо или любой другой продукт. Учитывать, что даже самые износостойкие и надежные приборы рано или поздно выходят из строя и приходится искать причину поломки и устранять ее.

Стоит обратить внимание, что поломка может касаться любого из элементов мясорубки. Это может быть даже толкатель для мясорубки.

Чтобы мясорубка без явных поломок прослужила максимально долго, важно придерживаться советов по ее правильной эксплуатации. Прежде, чем использовать, стоит убедиться, что ее сборка проведена надежно и качественно, все элементы зафиксированы плотно. Важно подавать для помолки заранее разрезанные части продуктов, которые подходят по размеру. Даже мелкие косточки поддаваться измельчению не рекомендуется. После каждого использования стоит разобрать, тщательно очистить, промыть и просушить все части мясорубки.

Частые причины поломок и особенности их устранения

Конструкция мясорубки имеет не сложную конструкцию, поэтому выяснить причину и самостоятельно устранить ее не сложно. Чтобы не допустить поломок или своевременно их устранить, рекомендуется проводить осмотр оборудования и проверять его исправность.

Самыми частыми вариантами поломок у мясорубок бывают:

1. Двигатель не выполняет планируемое количество оборотов. Часто причина в изношенности или поломке электромотора, переключателя. В таких ситуациях лучше провести их замену.
2. Привод начинает работать с перебоями – может помочь осмотр и замена графитовых щеток.
3. При работе устройства возможно возникновение запаха гари, не характерного для функционирования шума. Часто причина кроется в поломке или изношенности двигателя. В данном случае определиться, что дешевле – замена мотора или покупка нового оборудования.
4. Причиной проявления не свойственных для работы мясорубки звуков может стать и изношенность подшипников. Изначально разобрать устройство и подтвердить проблему, после чего осуществить замену элементов.
5. Если не вращается вал, причиной могут быть перебои в работе передаточной части редуктора. Часто помогает замена шестерни или ее зубней.
6. Если мясо после перемолки не качественно измельченное или просто подавлено, причина - в затупленных ножах или их неправильной установке. Кроме того, что их можно подточить или переустановить, рекомендуется разобрать устройство, хорошо прочистить его и прочно зафиксировать зажимную гайку.
7. Если при включенном состоянии устройства слышится стук или скрежет, стоит перепроверить исправность ножа или то, не попали ли кости или другие твердые элементы в перемолку.
8. Если продукт, подлежащий переработке, на выходе очень прогрет, причиной может стать туго затянута гайка зажима или тупые ножи.