В чем полезные свойства граната и противопоказания для употребления

17 Июля 2020
Опубликовано в Разные блюда

Удивительное растение, которое не дает покоя многим. Гранат не похож ни на один другой фрукт, поэтому и окружен множеством мифов. В одном плоде может содержаться до 1000 зерен, в каждом из которых хранится небольшая косточка.

В его честь сочный красный оттенок назван гранатовым, а диетологи всего мира рекомендуют включать плод в свой рацион, чтобы избежать анемии и диареи.

Хорошие новости

Рассмотрим подробнее гранат, польза и вред для здоровья от которого детально изучены. Фрукт богат витаминами. Здесь и омолаживающий витамин С, и группа В: В6, В12, а также любимый многими кардиологами витамин Р. Именно он укрепляет капилляры, чем продлевает жизнь. Гранаты щедры и на микроэлементы:

• кальций;
• магний;
• калий;
• марганец;
• фосфор;
• йод;
• железо;
• натрий.

Список достоинств на этом не заканчивается. При пониженной кислотности желудка сок граната пить обязательно – он улучшает пищеварения. Отвар из корочек красного фрукта поможет избавиться от диареи, и давать его можно даже детям.

Гранат незаменим для пожилых людей благодаря тому, что нормализует артериальное давление и заботится о качестве крови. Белые перепонки, разделяющие зерна, добавляют в чай и другие горячие напитки. Они помогают бороться с бессонницей и успокоить нервы. Из косточек добывают масло, в котором содержится огромное количество витамина Е. Он помогает человеку оставаться молодым и противостоять раковым опухолям.

Интересно, что в косточках есть противовоспалительные вещества – это делает гранат прекрасным продуктом для борьбы со множеством болезней. Косточки можно глотать, предварительно разжевав зубами.

Вирусная защита как бонус

Благодаря обилию витаминов и микроэлементов у тех, кто часто балует себя гранатами, снижен риск простудных заболеваний. Польза фрукта очевидна, но возникает новый вопрос.

Есть ли вред?

Ряд заболеваний и особенностей организма может быть противопоказанием для того, чтобы наслаждаться сладким гранатом. Сюда относятся гастрит и язвы желудка, геморрой, запоры. Стоматологи трубят о том, что концентрированный гранатовый сок разъедает зубную эмаль. Если разбавить его водой, вред заметно снизится.

Несмотря на это, полезные свойства преобладают, и гранат смело зачисляется в ряды самых полезных плодов. Чтобы получить максимум выгоды, употреблять его лучше несколько раз в неделю. Идеально добавлять зерна в салаты, йогурты, каши. Яркий красный цвет украсит любое блюдо, а сушеные зернышки сделают чай ароматнее.