Диетические конфеты: достоинства, ингредиенты и рецепт

02 Сентября 2019
Опубликовано в Советы

Тем, кто сидит на диете приходиться ограничивать себя во многих блюдах. В их число входят конфеты. Однако организм требует чего-то сладкого.

Выходом из данной ситуации станут диетические конфеты. С их помощью можно удовлетворить свое желание в сладком и не нанести вред фигуре. Такие конфеты принесут пользу организму. Ниже в статье рассмотрены рецепты диетических сладостей.

Из чего делают

Существуют самые разнообразные рецепты диетических конфет. Однако в большинство рецептов входят такие составляющие как: сухофрукты, семечки, ягоды, бобовые, горький шоколад, какао, фрукты.

В основу конфет входит творог, молоко, заменители сахара, кокосовая стружка. Храниться данные конфеты могут длительный период времени. В них имеется много питательных веществ. Сухофрукты будут способствовать очистке организма от шлаков и нормализуют работу кишечника. Белок молока и творога улучшит обмен веществ. Витамины фруктов ускоряет процессы сжигания жиров. Горький шоколад притупляет чувства аппетита. Курага и инжир насытят организм на долгое время.

Рецепты

Как приготовить полезные конфеты:

1. На основе чернослива. В них входит чернослив и миндаль по 250 г и стружка кокоса 50 г. Чернослив тщательно промывается и обдается кипятком. Затем он измельчается в блендере. Также измельчается миндаль. Все перемешивается со стружкой кокоса и скатывается в шарики. Продукт хранится в холодильнике.
2. С овсяными хлопьями. Для приготовления необходимы овсяные хлопья 200 г, грецкие орехи 50 г, курага 100 г и по 20 г меда и растительного масла. Орехи и курага измельчаются. Все вместе перемешивается вместе с овсянкой, маслом и медом. Скатываются шарики и отправляются в духовку, которая разогрета до 200 градусов. В духовке конфеты держат, пока не появится румяная корочка.
3. С кофе. Необходимо сварить натуральный кофе 60 мл, творог 1% жирности 50 г, молоко 1% жирности 90 г, какао 14 г, желатин 2,5 г, стевия. В остывшем кофе замачивают желатин согласно инструкции. Нагревать кофе, пока желатин не растворится. В кофейно-желатиновую смесь добавляется творог. Смесь взбивается погружным блендером. Взбивание осуществляют, пока смесь не будет гладкой. Смесь раскладывается по формочкам, накрывается пленкой и убираем в морозильную камеру до застывания. Хранить конфеты необходимо также в морозилке в контейнере, который плотно закрывается.