Летняя кухня с барбекю мангалом на даче: основные идеи и советы

26 Августа 2019
Опубликовано в Советы

Прошли те времена, когда дача была лишь местом для работы над урожаем. Теперь дача – это отличный вариант для отдыха в кругу семьи и друзей вдали от городской суеты.

Для таких посиделок на природе идеально подойдет специально обустроенное место с барбекю мангалом.

Летняя кухня – пристроенное сооружение или же самостоятельно стоящее здание на дачной территории, которое снабжено всеми необходимыми функциями для приготовления пищи и возможностью проведения досуга в ней.

Соорудить летнюю кухню возможно самостоятельно. Для этого потребуются разные материалы, такие как камень, древесина, битумная черепица, цемент и другие. Отлично зарекомендовала себя в качестве кровельного покрытия битумная черепица Акваизол. Она отличается высокой надежностью и долгим сроком службы.

Планировка летней кухни

Прежде чем приступить к строительству, необходимо определиться с планировкой и решить все необходимые вопросы.

1. Назначение. Назначение летней кухни с барбекю мангалом играет решающую роль. В случае, если она будет использоваться лишь в теплую погоду, можно сэкономить на проведении отопления и сделать кухню максимально открытой. Если же она будет в эксплуатации постоянно – стоит определиться с вариантами ее отопления и обустройства.
2. Размещение. Постройка летней кухни возможна в качестве отдельно стоящего здания или как пристройка к даче. Это зависит от расположения коммуникаций и общей площади дачной территории.
3. Бюджет. От бюджета зависят материалы, необходимые для постройки и отделка. От того, какая сумма может быть выделена на обустройство летней кухни, также зависит ее отделка и дизайнерское решение.
4. Площадь. Размер летней кухни следует выбирать исходя из общей площади дачного участка и назначения. Если в ней планируется размещать большую компанию, лучше всего сделать сооружение достаточно просторным.

Виды летней кухни с барбекю мангалом

Летние кухни подразделяются на несколько разновидностей, которым характерны свои достоинства и недостатки. Летняя кухня может быть:

• открытая;
• закрытая.

Открытая летняя кухня

К неоспоримым преимуществам такого вида постройки является открытый воздух, который способен спасти от духоты во время приготовления пищи. Кроме того, открытую кухню возможно построить самостоятельно и достаточно быстро. В отличие от закрытой, она более экономна.

К существенным недостаткам можно отнести комфортный отдых лишь в теплую погоду, а также дополнительное обслуживание (уборка мебели на зиму, защита от насекомых).

Такая кухня может быть в виде пристройки к зданию, отдельно стоящей открытой беседки, или же на веранде дачного сооружения.

Закрытая летняя кухня

Представляет отдельное здание закрытого типа. Постройка такой кухни представляет собой большие масштабы и затраты, однако и функционал у нее гораздо выше. Закрытую кухню с барбекю мангалом можно использовать в любое время года, поскольку надежно защищается со всех сторон. Чтобы с комфортом использовать такое сооружение, необходимо заранее позаботиться об отопительной системе.

Постройка летней кухни

Принципы постройки летней кухни отличаются в зависимости от ее разновидности и типа. Открытый вариант возможно соорудить, не прилагая особых усилий и не затрачивая много времени. Особых знаний и вложений для такого рода построек не требуется.
Закрытый вариант летней кухни предполагает полноценное строительство и включает в себя:

• закладку фундамента. Тип фундамента выбирается по желанию и особого значения не имеет. Он может быть как столбчатым, так и ленточным;
• возведение стен. Чаще всего для этого используют брус, который скрепляется с помощью саморезов. Деревянные стены обязательно следует обработать, чтобы защитить их от воздействия влаги и насекомых;
• установка крыши. Крыша летней кухни с барбекю мангалом может быть как односкатной, так и двухскатной. Второй вариант отличается большей надежностью. В качестве материалов для кровли может использоваться черепица, профнастил, шифер.
• внутренняя отделка. Пол в летней кухне лучше всего стелить влагостойкий. Хорошо для этих целей подойдет плитка. Дизайн летней кухни желательно оформлять аналогично другим сооружениям на дачном участке.

Постройка летней кухни с барбекю мангалом возможна своими руками и в короткий срок. Главное грамотно распланировать все вложения и подобрать подходящие материалы. Вместе с тем, если на участке хочется видеть полноценное сооружение с широким функционалом, лучше всего обратиться за помощью к профессионалам.