Готовим вкусные и большие роллы: что для этого потребуется

altЯпонская кухня пользуется большой популярностью среди гурманов. Суши -это один из самых востребованных видов блюд, однако существуют самые разные виды суши, среди которых следует выделять большие роллы.

Эта блюда имеет изысканный, насыщенный вкус и наилучшим образом представляет японскую кухню. Отметим, что всегда можно в самом удобном и быстром режиме онлайн заказать большие роллы тут.

Простой рецепт

Существуют разные рецепты приготовления больших роллов, но если хотите быстро приготовить любимое блюдо, тогда обратите внимание на рецепт футомаки. Для приготовления данного блюда, нужно брать следующие ингредиенты:

  • “японский хрен”;
  • водоросли нори;
  • рис;
  • тэдзу.

Для начинки можно брать разные продукты по вкусу, однако отличным выбором станет сочетание авокадо, сыра, огурцов и семги.

Метод приготовления

Для начала берем водоросли нори. Отметим, что лист нори нужно выложить на макису, затем по его поверхности равномерно распределить рис. Для этого блюда отлично подойдет круглозерный рис. После этого, нужно немного смазать рис хреном. Не нужно переборщить этой приправой, так как она острая. По вкусу, можно также смазать блюдо майонезом и после этого поверх выложить заранее приготовленную начинку. Затем, с применением макиси нужно закатывать лист нори в рулет и примерно на 2.5см внешний край листа оставить свободным.

После всего этого, следует приподнять коврик из бамбука, прокатить его вперед, нажать настолько сильно, чтобы рулет максимально уплотнился. Можно сказать, что роллы готовы и остается только их разрезать. Если все делать правильно, то можно получить от 6-8 больших роллов.

Для того чтобы насладиться неповторимым, изысканным вкусом футомаки, рекомендуется в качестве напитки выбрать сакэ или зеленым чаем. Именно так можно полностью ощутить приятную атмосферу японской кухни. Если же под рукой нет таких напитков, то можно выбрать хорошее вино, ну а соевый соус станет прекрасным дополнением и придаст блюде изысканный вкус.

Если хотите радовать и удивлять вкусным и необычным блюдом, тогда выбирайте именно футомаки. От такого яства никто не сможет отказываться. Естественно, всегда можно заказать готовое блюдо и насладиться нежным ароматом и вкусом японской кухни. Однако, приготовить большие роллы собственными руками – это настоящее удовольствие. Просто нужно правильно определиться с выбором рецепта и следовать рекомендациям специалистов.

Салаты на стол - salaty-na-stol.info. Рецепты салатов - 2011-2012. При копировании материалов, активная обратная ссылка на сайт обязательна!