Салат нежный с курицей

Салат нежный с курицейОбыденный салат может быть и другим, достаточно всего лишь добавить что-то новое, от этого у него получится совсем другой вкус. Вот так и простой и вместе с этим нежный салат с курицей получился праздничным, после того, как к нему добавить твёрдый сыр. Вообще-то кухня любит эксперименты, так что не надо бояться экспериментировать с привычными блюдами и ваше меню станет намного разнообразнее.

Ингредиенты:

- 200 гр. куриное мясо (лучше всего использовать тёмное мясо);

- 100 гр. маринованных огурцов;

- 100 гр. горошек (консервированный);

- 1 ст. л. майонеза;

- 50 гр. сыра.

Способ приготовления:

Тушку курицы обработать и отварить её до готовности, в подсоленной воде, затем остудить. Мясо отделить от костей, шкурку удалить, мякоть нарезать мелкими кусочками. Маринованные огурцы тоже нарезать кубиками. В глубокой посуде соединить подготовленные куриное мясо и огурцы, добавить зелёный консервированный горошек. Сок с горошка предварительно нужно слить. Заправить майонезом и перемешать тщательно. Выложить на тарелку горкой, а сверху посыпать обильно сыром, натёртым тёрке. Лучше брать сыр типа российского. Вот салат и готов, кушайте на здоровье.



Салаты на стол - salaty-na-stol.info. Рецепты салатов - 2011-2012. При копировании материалов, активная обратная ссылка на сайт обязательна!