Как приготовить вкусные фрикадельки

Что может быть вкуснее фрикаделек в томатном соусе? Такое блюдо можно приготовить и на 8 марта любимой женщине и просто, чтобы побаловать себя.

Потребуются продукты:

Для котлет:

Говяжий фарш 1-1,2 кг

Овсяные хлопья 3\4 стакана

Молоко 1 стакан

Лук репчатый 2 шт.

Соль 1 ч. л. (на ваше усмотрение)

Молотый черный перец

Для соуса:

1 стакан кетчупа

2 ст. л. сахара

3 ст. л. уксуса

2 измельченных луковицы

2 ст. л. соуса вустершир

Способ приготовления:говяжьи фрикадельки

1) В миску выложить говяжий фарш. говяжьи фрикадельки

2) Добавить овсяные хлопья.

3) Влить молоко. говяжьи фрикадельки

4) Нарезать мелко лук и добавить в фарш. говяжьи фрикадельки

5) Добавить сахар, соль и перец. говяжьи фрикадельки

6) Все тщательно перемешать до однородной массы. говяжьи фрикадельки

7) Слепить вот такие красивенькие фрикадельки. говяжьи фрикадельки

8) Положить их на противень и отправить в морозилку на 5-10 минут. говяжьи фрикадельки

9) Обмакивая в муке пожарить фрикадельки на растительном масле. говяжьи фрикадельки

10) Теперь готовим соус для фрикаделек. соус для фрикаделек

11) В миску отправляем стакан кетчупа. соус для фрикаделек

12) Добавляем туда сахар, соль, соус, уксус и все тщательно перемешиваем. соус для фрикаделек

13) Выкладываем фрикадельки на противень, поливаем соусом и отправляем на некоторое время в духовку. соус для фрикаделек

Подавать фрикадельки под соусом лучше всего с картофельным пюре. Приятного аппетита, питайтесь правильно и вкусно!



Салаты на стол - salaty-na-stol.info. Рецепты салатов - 2011-2012. При копировании материалов, активная обратная ссылка на сайт обязательна!