Картофель запеченный с тыквой

15 Июля 2019
Опубликовано в Разные блюда

Ингредиенты:

750 г картофеля, очищенного, нарезанного на 2 см кубики750 г тыквы, очищенной, семена удалить, разрезать на 2 см кубики270 г банка кукурузных зерен, слить300 г куриного или кукурузного бульона6 яиц2 столовые ложки листьев тимьяна1 стакан тертого сыра

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 ° C. Подготовить жаростойкое блюдо емкостью 10-чашек.

Поместить картофель и тыкву на отдельные тарелки для микроволновой печи. Полить каждую 2 ​​столовыми ложками воды. Накрыть полиэтиленовой пленкой. Готовить в микроволновой печи каждую на высокой мощности(100%) в течение 3 минут или пока картофель и тыква не будут почти готовы. Слейте воду. Переложите в жаростойкое блюдо. Добавьте кукурузу.

Налить суп в кувшин. Добавить яйца и тимьян. Приправить солью и перцем. Взбить вилкой, пока все не будет хорошо смешано.

Вылейте яичную смесь на овощи, немного вращая блюдо, чтобы яичная смесь равномерно распределилась и пробежала на основание. Посыпать сыром. Запекать, не накрывая крышкой, в течение от 45 до 50 минут или до золотистого цвета и готовности, а пока блюдо запекается можете выбрать в интернете сааб запчасти, ведь сейчас там можно найти практически все. Подавать.

Если вы хотите добавить в блюдо дополнительные белки, то можно добавить 2 стакана измельченной курицы гриль в конце второго шага. Также можно заменить тыкву оранжевым сладким картофелем, а кукурузу заменить 200 г приготовленной нарезанной свинины.