08 Ноября 2019
Опубликовано в
Разные блюда
Ингредиенты:
1/4 чашки сливочного масла1 большой желтый лук, нарезанный2 лука-порея, белую и светло-зеленую части только, промыть и крупно нарезать4 зубчика чеснока, раздавить1 стебель сельдерея, нарезать кусочками4 стакана овощного бульона5 картофелин, очищенных и нарезанных кубиками1 стакан овощного бульона1 1/4 чашки нарезанной моркови3 столовые ложки нарезанного зеленого лука3/4 стакана густых сливок соль и молотый черный перец по вкусу6 столовых ложек тертого сыра чеддер (по желанию)