Многие из нас знакомы с неприятным чувством жгучей боли в груди, которая возникает после приема пищи, в особенности после обильного праздничного стола.
Тушку курицы весом 1, 5 кг нарезаем небольшими кусочками, припускаем в растворе воды и вина (жидкости должно быть совсем немного), добавляем соль и лук (1 головка).