Налогообложение кафе: правила, особенности и советы

14 Декабря 2019
Опубликовано в Советы

Согласно законодательству, кафе или ресторан может выбрать одну из нескольких систем налогообложения.

Каждая из них имеет свои особенности и нюансы, которые стоит отслеживать владельцу.

Правила

Стоит рассмотреть некоторые правила, определяющие положение заведения к сбору налогов. Грамотный подход к этому поможет вам избежать большинства проблем.

1. Обозначьте категорию заведения. Если это кофейня, пиццерия или кафе без продажи товаров с акцизным ценником, то для этого типа подходят упрощённая система (УСН) и патента.
2. Важную роль играет выбранная форма организации предпринимательской деятельности. ООО должно вести специальные бухгалтерские и налоговые отчёты, в то время как ИП отказывается от этого.
3. Для кафе на любое проявление хозяйственной деятельности нужно создавать реестры и заполнять отчёты. В них указывается состояние бизнеса на конец года: активы и их состояние, остаток денег и средства в пассивах.

Особенности и советы

1. Для общепита самыми популярными системами считаются УСН и ЕНВД. Эти спецрежимы избегают уплаты налога на прибыль для ООО, НДФЛ для ИП, имущество юридических и физических лиц, НДС.
2. ЕДНВ собирается с максимальной ставкой в 15% . ИП может сбавить налог страховыми взносами для себя и коллег до 50%.
3. УСН имеет единую ставку вместо разных ставок по разным налогам. Однако здесь плательщику предоставлены два вида сборов: около 6 % на доходы и от 5 до 15 на разницу доходов и расходов. Расходы должны подтверждаться документацией. Но при этом обзор расходов, подлежащих рассматриванию, ограничен.
4. Патент (ПСН). ПСН также пользуется популярность у держателей кафе. Предприниматели берут патент на 6%-ую ставку налога от дохода. При этом платить НДС, НДФЛ за лица и имущество деятельности не нужно. Приобрести патент можно сроком до 1 года. Ещё одним его преимуществом считается освобождение от использования ККМ. Однако скоро этот момент может быть пересмотрен Госдумой
5. ОСНО включает уплату общего числа налогов. Здесь есть потребность в более профессиональном персонале, который будет вести сложный бухгалтерский учёт. Достоинство системы – возможность удержания налога фактических доходов. ОСНО обычно выбирают для долгих, продуманных проектов с несколькими этапами подготовки.

Налогообложение кафе имеет свои особенности. Выбрав подходящую под бизнес систему, вы сможете развивать заведение, не страдая от убытков.