Встраиваемый духовой шкаф: достоинства, правила и этапы установки

Оборудование кухни будет неполным без духового шкафа. Встраиваемые агрегаты обладают разными свойствами, применяются для любых помещений.

Чтобы правильно выбрать духовки, нужно зайти на сайт, прочесть информацию о параметрах, определить необходимые.

Достоинства

Духовки разделяются по типу нагрева: газовые и электрические. Эти агрегаты имеют практически одинаковые достоинства, поэтому выбор остается за потребителем.

Нагрев происходит быстро, весь внутренний объем прогревается практически одинаково, благодаря продуманной системе конвекции. В газовых духовках нагрев идет снизу, в электрических может с пяти сторон, но правильно оборудованной системе, горячий воздух обтекает пищу со всех сторон, не позволяя ей подгорать с одной стороны, в то время как другая будет еще сырой.

Диапазон температур подогрева колеблется от +30° С до +300°С. Температур выставляется и соблюдается в процессе приготовления пищи с точностью до градуса.

Существует функция определения нагрева стенок, что очень важно для встраиваемой аппаратуры.

Правила и этапы монтажа

При установке духовой шкаф не должен закрывать газовые трубы, краны и запорные системы водопровода. Между стенкой шкафа и мебелью должны оставаться технологические зазоры в 5 мм, до стенки оставить не менее 4 см. Между полом и днищем духовки оставляют пространство в 8 см.

Для газовых шкафов подключение нужно доверять специалисту службы. При этом гибкую трубу подвода нельзя врезать в трубу до запорного крана.

Подключается сильфонным шлангом, длина которого не может превышать 2-х метров.  Для подключения электрических духовок лучшим вариантом будет монтаж отдельного кабеля, так как мощность агрегатов превышает 2 КВт, нагрузка на одну линию с холодильником, или микроволновкой может повредить кабель. Использование удлинителей запрещено.

Исходя из этих требований выбирается место для установки. Здесь особое внимание уделить вентиляции, чтобы имелся выход воздуха от стенок шкафа. В зависимости от типа шкафа он оснащается ножками для опоры, может крепиться к стенкам отсека мебели.

В процессе монтажа важно добиться совершенно горизонтального расположения агрегата, линии подачи газа и электричества должны быть без изгибов и заломов. Шкаф монтируется в соответствующий отсек, надежно фиксируется. Провода и шланги можно подключать до помещения на место, если мебель не позволяет это сделать после установки.

Проверить качество соединения, правильность укладки проводки, после этого включить электричество или газ, проверить работоспособность.



Салаты на стол - salaty-na-stol.info. Рецепты салатов - 2011-2012. При копировании материалов, активная обратная ссылка на сайт обязательна!