Как приготовить рисовую кашу с тыквой

Французы завтракают курассанами с чашечкой кофе, жители Соединенных Штатов Америки по утрам обычно едят мюсли, тосты с апельсиновым соком, а англичане кушают овсянку и яйцо.

Каждый народ обладает своими традициями в приготовлении завтраков. Тем не менее, специалисты считают, что идеальный завтрак должен включать в себя злаки, фрукты или овощи, а также молочные продукты. Именно такому идеальному и полезному завтраку относится рисовая каша с тыквой, процесс ее приготовления настолько прост, что справиться даже ребенок. Ну а если и возникают трудности, то посмотрите тогда рецепты с фото, уж по ним вы точно сделаете вкусняшку.

Что потребуется:

100 грамм риса

300 мл молока

100 мл воды

250 грамм тыквы

Одна столовая ложка сахара

Масло подсолнечное и соль

Способ приготовления:

Порежьте или натрите на терке тыкву. Возьмите казан либо кастрюлю с антипригарным покрытием, разогрейте подсолнечное масло и немного обжарьте тыкву.

Промойте рис, добавьте в кастрюлю к тыкве. Подлейте немного воды, доведите до кипения и варите пять минут. Затем в кашу добавьте молоко, соль, сахар и вновь доведите кашу до кипения. После чего кастрюлю закройте крышкой и варите два часа, установив на плите маленький огонь.

Подавать готовую кашу можете сразу же после приготовления. Однако и в холодном виде, она останется такой же вкусной. Кашу, в таком случае, можете сварить вечерком, разложить в формочки и отправить на ночь в холодильник, а с утра подать ее наподобие английского пудинга. Чтобы каша у вас получилась более ароматной и вкусной, во время приготовления можете добавить чуть-чуть ванили или корицы.

Салаты на стол - salaty-na-stol.info. Рецепты салатов - 2011-2012. При копировании материалов, активная обратная ссылка на сайт обязательна!