Разные блюда

21 Июля 2019
Опубликовано в Разные блюда

Никто не знает, кто придумал китарру (chitarra). Но если бы стало известно имя изобретателя этой сколь простой, столь и гениальной машинки для изготовления макарон, то оно обрело бы славу в Абруццо и Молизе.

21 Июля 2019
Опубликовано в Разные блюда

Нет таких важных дел, которые бы помешали китайцу сесть за стол.

21 Июля 2019
Опубликовано в Разные блюда

Ингредиенты:

1 л куриного бульона6 сушеных грибов шиитаке450 г свежей тонкой лапши16 средних зеленых креветок, очищенных, хвосты оставить нетронутыми1 пучок капусты пак чой, обрезать, вымыть, отделить листья300 г китайской свинины барбекю, тонко нарезанной

20 Июля 2019
Опубликовано в Разные блюда

Если вы любите есть роскошный рис и вкусную лапшу, лучшие представления о китайской кухне, вы находитесь в правильном направлении.

20 Июля 2019
Опубликовано в Разные блюда

История и особенности китайской кухни.

В Китае повар приравнивается к врачу, а блюда лекарствам.