Разные блюда

28 Апреля 2019
Опубликовано в Разные блюда

Фрикасе из курицы считается народным блюдом французской кухни, которое подойдет к любому праздничному столу.

27 Апреля 2019
Опубликовано в Разные блюда

Все привыкли что фрикасе - блюдо французской кухни и готовится оно из мяса, но лигурийцы любят готовить по такому принципу приготовления - артишоки.

27 Апреля 2019
Опубликовано в Разные блюда

Рецепт приготовления французского теста напоминает приготовление обыкновенного теста, но если для обычного слоеного теста сливочное масло располагают с внешней стороны от теста, то во французском тесте сливочное масло располагают изнутри.

27 Апреля 2019
Опубликовано в Разные блюда

Ингредиенты: 3 крупные картофелины, очищенные и нарезанные 7 ломтиков бекона, нарезанного 1 столовая ложка сливочного масла 1 большая луковица, нарезанная 1/4 стакана белого вина 2 столовые ложки сметаны1 (220 г) круг сыра Реблошон соль и молотый черный перец по вкусу

27 Апреля 2019
Опубликовано в Разные блюда

Ингредиенты:1 столовая ложка оливкового масла

1 лук-порей, белую часть, тонко нарезать