01 Марта 2012
Опубликовано в Зеленые салаты

Мы привыкли делать разнообразные салаты из красной и белой редьки, но практически никогда не обращали внимания, что есть ещё и зелёная редька, которая очень полезна, она влияет положительно на работу желудочно-кишечного тракта, обладает желчегонным и мочегонным средствами. Из такого овоща можно приготовить любое блюдо, салат из зелёной редьки очень питательный и самый вкусный из овощных салатов. И не надо бояться, что она очень острая, помогут снять остроту натёртые или мелко нарезанные яблоки. Ещё в салат можно добавить оливковое масло – 1 ч.л. Зелёная редька пробуждает аппетит и её полезно есть в сыром виде.